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小年 | 龍徽的美酒里藏著有滋有味的中國年

發(fā)布時間:2022-01-25 16:55

農(nóng)歷臘月二十三也被稱為北方小年,小年意味著忙年的開始。據(jù)說,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。換句話說,小年是灶神的述職日。孩子在這一天總會唱“二十三,糖瓜粘”,吃糖瓜的主要目的是想讓這灶神的嘴巴被糖粘住張不開,不能把人間的美味奢華的情景稟報給天帝,以免讓愛吃喝的人們受到處罰——新年帶來饑荒,也是為了期盼有一個平安的豐年到來。           

              

 甜上加甜,甜甜蜜蜜

 

不管是什么節(jié)日,在中國,都自然少不了諸多美味小吃,更是由于中國的地大物博,不同地區(qū)的美味更是與眾不同。

現(xiàn)在你還在用白開水和茶配這些小吃嗎?快來試試龍徽葡萄酒吧!美味醇香的龍徽葡萄酒配上“小年”各有特色的美味小吃,口感前所未有。

桂花陳酒五年金裝陳釀,以葡萄酒為原料,配以蘇州八月含苞待放的鮮桂花,宗其宮廷秘籍之法,精心釀制而成。晶瑩剔透,色如琥珀,帶有熱帶水果、堅果、香料、蜂蜜及花的獨(dú)特香氣,口感細(xì)致優(yōu)雅,酸甜平衡。配著糖瓜吃,酸甜相宜,在寒冬臘月里感受八月桂花香。這二者結(jié)合,更是甜上加甜,甜甜蜜蜜。

 

 龍徽虎年生肖酒 虎虎生風(fēng)

 

北方小年晚上習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。上供時,餃子要端端正正擺上供臺。此外,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的美食。

經(jīng)過橡木桶陳釀的龍徽虎年生肖酒,去除了生澀味、保留了原有的香氣、融入橡木桶的香味等等,使葡萄酒更為柔和、圓潤、細(xì)膩??诟懈迂S富柔順。不管搭配哪一樣美味佳肴也能同樣把美味發(fā)揮到極致,是一款內(nèi)涵與外表共同兼得的葡萄酒。配上美味口感質(zhì)地柔滑的餃子,別有一番風(fēng)味。

過年是一場名為團(tuán)圓的儀式,游子歸家,舊友相聚,一醉解鄉(xiāng)愁。經(jīng)歷一年的漂泊,你大可整理心緒,拋卻煩擾,享受一段安定舒適的慢時光。而在這場儀式中,美酒不僅是舌尖上“年味兒”的重要組成部分,它更是團(tuán)圓時分的調(diào)味劑,龍徽美酒一上桌,天南海北歸家的人們匯聚一堂,其樂融融。

 

 美酒上桌就是年

 

從前,人們打趣過年是“有錢沒錢,回家過年”,而近兩年因為疫情,許多人選擇就地過年。當(dāng)無法親身感受熟悉的專屬家鄉(xiāng)年味時,那是一種一個人在外過年的落寞。這時候,需要美酒相伴,暖暖心。若是沒有親人相伴的春節(jié),一份承載愛意美酒,以慰其思鄉(xiāng)之情。心暖了,年味兒也就來了。

中國人的過年里離不開“上桌”的儀式感,當(dāng)美酒端上桌時,過年的氣氛就彌散在空氣之中,松弛,滿足,祥和。正因如此,美酒始終都是不可或缺的,龍徽的美酒中蘊(yùn)藏著更為寬廣的世界。每一滴美酒都蘊(yùn)含這一顆葡萄所經(jīng)歷過的春夏秋冬。如果獨(dú)自過年的你,也是可以通過它的味道,與遠(yuǎn)方的家人和熟悉的記憶相聯(lián)結(jié)。而正身處家中、感受團(tuán)圓氛圍的你,更是可以暢意享受小酌的閑適時光。不論處于何種狀態(tài),美酒能帶來的,總是愛與溫暖。

新年將至,打開一瓶龍徽美酒,散發(fā)著濃稠的年味兒,也寓意著虎年虎虎生威。對于龍徽而言,將美酒帶到人們的餐桌之上,將百年老字號文化推向全中國、全世界,亦是一個品質(zhì)生活的開始。